Вторник, 25.07.2017, 10:40 
Вы вошли как Гость | Группа "Гости"
 

Главная страница | О магазине | Оплата и доставка | Контакты | Обратная связь | Что подарить |  RSS

Корзина
Ваша корзина пуста
Поиск по названию
Категории раздела
Интересные подарки [83]
В этой категории размещаем оригинальные и необычные подарки с фото и описаниями
Интересные статьи [132]
В этой категории выкладываем интересные статьи, которые будут полезны нашим читателя
полезные статьи [538]
В этой категории выкладываем материалы на различные тематики, но упор делается на подарки и все, что с этим связано
Подарки 2012 [33]
Лучшие подарки 2012
Статьи 2012 [86]
Статьи о главном [1184]
подарки для мужчин [350]
подарки для женщин [158]
подарки для детей [302]
прикольные подарки [22]
необычные подарки [30]
Статьи 2012 часть 2 [59]
VIP подарки [12]
Полезные подарки [57]
подарки и праздники [160]
Статьи 2012 часть 3 [45]
Статьи 2012 часть 4 [66]
Меню сайта
Форма входа

Блог

Главная » 2017 » Июль » 3 » «Стара кав'ярня в центрі Львова, я зайшов туди раптово...»
09:56
«Стара кав'ярня в центрі Львова, я зайшов туди раптово...»

«Стара кав'ярня в центрі Львова, я зайшов туди раптово...»

Смачна кава в місті Лева – поширений міф, що виник на теренах соціалістичної держави. Тоді столицею кавової традиції вважалася Рига, а в Західній Україні функціонувало найпотужніше за часів СРСР виробництво чорного, насамперед розчинного напою. Крім того, саме в Прибалтиці та Галичині вперше за радянських часів запровадили такий харчовий заклад, як кав'ярня, але тоді офіційно він йменувався «кафе»…

Те, що тільки у Львові можна покуштувати філіжанку найкращої в країні кави – думка доволі суб’єктивна, бо в Одесі на Молдаванці чи в Києві на Подолі її готують не гірше, ніж на Високому Замкові. Взагалі, в кожному обласному українському місті можна знайти принаймні пару-трійку генделиків з доброю натуральною кавою. Тому сьогодні Львів здебільшого цінують не за якість кави, а за кількість кав’ярень на душу населення, культуру обслуговування й за шляхетний антураж. Саме в кав'ярні Львова ви почуєте лекцію про те, що британські вчені довели: в певних дозах кава позитивно впливає на серцево-судинну діяльність і роботу мозку; про те, що запорожці (а ніхто інший) першими з європейців познайомилися з кавовими зернятами, які здобули в Стамбулі! І саме у цьому східноєвропейському місті зустрічаються заклади з найбільш екзотичними назвами: «Альтернативна кава», «На Бамбетлі», «Палярня Чехович», «Чорний мед» («Black Honey») та ін.

Тому останнім часом серед співвітчизників з’явилася новітня мода (особливо це стосується студентської молоді) – на вихідні та свята їхати до столиці Галичини саме на каву. Ї на відміну від двадцятого сторіччя, тепер в ціні напій зі свіжо обсмажених та свіжо змелених зернят, а не розчинна «Галка» або цикорій з ячменем.

Львів, як і кавова столиця Європи – Відень – оповитий старовинними легендами про виникнення в цих славетних містах броварства та панської каво-манії. Тут мешкає безліч знавців-інтелектуалів, існують власні школи приготування та сервірування, використовуються унікальні рецепти, таємницю котрих переважно не розкривають, а їх автори зазвичай невідомі.

Найбільше стильних закладів, де разом із круасанами можна замовити класику, американо, раф-каву з сиропом, лате, коктейль «ірландський варіант», каву по-італійськи, по-турецьки – у Личаківському та Галицькому районах Львова. Менше – у Шевченківському та Франківському, трохи бракує їх в Сихівському та Залізничному.

Категория: Статьи о главном | Просмотров: 32 | Добавил: donpozitiv | Рейтинг: 0.0/0
Всего комментариев: 0
Добавлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.
[ Регистрация | Вход ]