 Вероятно, наша статья будет очень полезна всем хозяйкам, которые, так или иначе, будут в будущем заниматься организацией праздничного стола. Всем очень нравится, когда приходят гости, в числе которых хорошо знакомые, близкие, любимые люди. Однако, как можно спланировать приготовление праздничного стола, чтобы это приготовление заняло минимум времени и не превратило жизнерадостного энергичного человека в выжатый лимон, который на протяжении всего праздника будет еле сидеть на стуле и выдавливать из себя радостную улыбку? Что ж, по этому поводу мы приготовили несколько советов.
Первый совет – подготавливайтесь для таких случаев заранее. Постарайтесь подобрать два-три рецептика быстрых салатов, а также не забудьте про традиционные закуски. Если даже салаты не придутся какому-то гостю по вкусу, он сможет полакомиться вкусными закусками. Также отличным вариантом на этот случай является пицца, которую можно заказать в ближайшем магазине. Пиццу любят все, поэтому ни один ваш гость не останется голодным.
Второй совет – старайтесь составлять меню таким образом, чтобы в нем присутствовали все виды закусок – куриная, мясная, рыбная и овощная. Таким простым образом вы обязательно угодите всем гостям.
Третий совет – некоторые блюда можно подготавливать заранее. Например, холодец, заливное, выпечку, компоты и напитки можно приготовить за день или даже два до праздника. Неплохо бы заранее подготовить и все компоненты для салатов. Некоторые мудрые хозяйки заранее варят, режут и раскладывают по отдельности те продукты, которые могут простоять ночь в холодильнике. А наутро их останется лишь смешать, приправить майонезом или другой заправкой, и оставить пропитываться. Так, готовка растянется на два дня, но зато непосредственно перед праздником ваша задача существенно облегчится.
|