Суббота, 17.11.2018, 16:06 
Вы вошли как Гость | Группа "Гости"
 

Главная страница | О магазине | Оплата и доставка | Контакты | Обратная связь | Что подарить |  RSS

Корзина
Ваша корзина пуста
Поиск по названию
Мы Вконтакте
Категории раздела
Интересные подарки [83]
В этой категории размещаем оригинальные и необычные подарки с фото и описаниями
Интересные статьи [132]
В этой категории выкладываем интересные статьи, которые будут полезны нашим читателя
полезные статьи [538]
В этой категории выкладываем материалы на различные тематики, но упор делается на подарки и все, что с этим связано
Подарки 2012 [33]
Лучшие подарки 2012
Статьи 2012 [86]
Статьи о главном [1460]
подарки для мужчин [350]
подарки для женщин [158]
подарки для детей [302]
прикольные подарки [22]
необычные подарки [30]
Статьи 2012 часть 2 [59]
VIP подарки [12]
Полезные подарки [57]
подарки и праздники [160]
Статьи 2012 часть 3 [45]
Статьи 2012 часть 4 [66]
Меню сайта
Форма входа

Блог

Главная » 2015 » Июнь » 18 » Посуда в подарок - советы в примерах
10:08
Посуда в подарок - советы в примерах


Непременные атрибуты любого застолья — тарелки — украсят и званый ужин, и тихий семейный вечер за счет эффектного дизайна. Выбирая этот вид столовой посуды, важно принять во внимание не только стиль, но и назначение: как известно, для каждого блюда существует свой вид тарелок, необходимых для правильной подачи.

Согласно этикету, регламентирующему последовательность подачи блюд, начинать трапезу принято с холодных закусок — для этих целей предусмотрены закусочные тарелки. Тарелка-кокиль (в форме раковины) пригодится, если в меню значатся такие закуски, как устрицы, рагу или салаты. Предваряют дегустацию «первого» хлеб, пирожки или гренки, поданные на небольшой пирожковой тарелке. Суп по традиции приносят в супнице, сохраняющей жидкое кушанье горячим максимально долго, а уже из супницы его разливают в глубокие столовые тарелки или бульонные чашки.

Если «гастрономическая программа» застолья предполагает рыбу в качестве горячего, то ее обычно преподносят на продолговатой тарелке для рыбы, повторяющей форму последней. Для мяса подойдет мелкая столовая тарелка. Оттенит вкус дичи или рыбы соус, порционно налитый в соусник с оттянутым носиком.

Отдельные виды тарелок существуют для селедки (селедочница) и для икры (икорница). Тарелка-менажница, состоящая из нескольких отделений, необходима для одновременной подачи разных видов гарнира и салатов, а также фондю. Большие блюда круглой, овальной или квадратной формы незаменимы для вечеринок или коктейлей, на которых гостям, как правило, предлагают канапе. Их же используют для холодных блюд из рыбы, мяса и птицы.

На новоселье отличным подарком станет подкова на счастье, которую можно приобрести по ссылке: http://zlatoust-td.ru/predmety-interera/0086-podkova-na-schaste. Это эксклюзивная работа, которую обязательно оценят по достоинству. 

Любителям сладкого не обойтись без десертных тарелок, которые, в свою очередь, делятся на глубокие и мелкие, часто украшенные волнистым краем или узором по ободку. Первые нужны для десертов с соусами, вторые — для сладостей и фруктов. Небольшие круглые розетки позволят насладиться вкусом джема, варенья или меда. А такие десерты, как мороженое, желе, мусс или ягоды, наиболее эффектно будут смотреться в изящной креманке на тонкой ножке.

Категория: Статьи о главном | Просмотров: 540 | Добавил: joker | Рейтинг: 0.0/0
Всего комментариев: 0
Добавлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.
[ Регистрация | Вход ]