Мясорубку, ручную или электрическую, нужно обязательно иметь на кухне, если Вы хотите приготовить домашние колбаски или молотый гамбургер. Чистка устройства, особенно с внутренней стороны, имеет решающее значение. Все следы мяса должны быть удалены, чтобы предотвратить опасные бактерии, а также сформировавшиеся запахи, так чтобы мясорубка являлась безопасной для использования в будущем. Очищайте неэлектрические части вашей мясорубки до и после каждого использования, и высушивайте ее, перед тем как спрятать.
Дальнейшие инструкции: 1. Отключите мясорубку, если она электрическая. Большинство обычных мясорубок имеют зажим на поверхности и большую ручку, которая вращает внутренние лезвия, в то время как электрическая мясорубка, как правило, имеет двигатель, который делает всю работу за Вас. Части, которые вступают в контакт с мясом, похожи в электрических и ручных мясорубках, и основной метод очистки такой самый. 2. Разберите мясорубку, уберите вращающиеся лезвия и режущею пластину со стороны мясорубки, которая называется бункер. Отделите бункер от ручки или от двигателя в электрических моделях. Уберите все электрические части в сторону.
3. Заполните раковину или тазик очень горячей водой и добавьте жидкость для мытья посуды. Погрузитесь бункер, вращающиеся лезвие, пластины и винты любого кольца в мыльную воду. Не погружайте двигатель или любых других электрические детали. 4. Почистите части щеткой для очистки, которую Вы выбрали только для очистки мясорубки. Убедитесь, что не осталось мяса ни в одной из частей. 5. Слейте воду в раковину или таз, и промойте детали в горячей воде. Положите детали на бумажное полотенце. 6. Смешайте раствор из 1 столовой ложки хлорной извести на 1 литр воды в посудину. Добавте части в ведро, и пусть они пропитаются в течение от 5 до 10 минут. 7. Удалите частей раствора отбеливателя и промойте их в теплой воде. Высушите каждую часть тщательно чистым полотенцем или бумажными полотенцами. 8. Помажьте все стальные и железные части, такие как пластины и ножи небольшим количеством растительного или минерального масла, перед тем как спрятать мясорубку (см. запрос "электромясорубка киев"), чтобы предотвратить появление ржавчины. 9. Очистите корпус электродвигателя тканью, смоченной универсальным очистителем, если это возможно. 10. Мойте мясорубку в мыльной воде и высушивайте перед каждым использованием.
|